ПРОЛЕТНО ВАРИВО

Состојки: 1 везица млад кромид сецкан 2 страка млад лук (или две чешниња лук) сецкан 150 гр. суви печурки вргањ (или 300 гр. свежи печурки) сецкани 2 млади компири сецкани 1 шоља грашок исчистен 1 китка (200 гр.) карфиол на цветчиња 2 лажици маслиново масло 2 лажици сецкан магдонос 2 лажици сецкан копар 1 литар…

ВАРИВО ОД НАУТ

Состојки: 250 гр. наут неварен или 400 гр. варен наут од конзерва 1 кромид сецкан ситно 1 страк праз сецкан ситно 2 моркови сецкани крупно 2 пашканати сецкани крупно 2 лажици маслиново масло лажици исецкан свеж магдонос Начин на припрема: Наутот се мие и се кисне во вода 12 часа Се цеди од водата, се…