КРЕМ СУПА ОД ТИКВА

Состојки: 2 ЛАЖИЦИ ПУТЕР 1 МАЛ КРОМИД, СЕЧКАН 2 ЧЕШНИЊА ЛУК, СЕЧКАН 1 кг. ТИКВА ЛУПЕНА И СЕЧКАНА НА КОЦКИ 1 ЛИТАР ВОДА 1/4 ЧАША СВЕЖ СОК ОД ПОРТОКАЛ 1/4 ЛАЖИЧЕ МОРСКА СОЛ 1 ЧАША СЕМКИ ОД ТИКВА, ТОСТИРАНИ И МЕЛЕНИ Начин на припрема: КРОМИДОТ СЕ ДИНСТА НА ПУТЕР 3 МИНУТИ, СЕ ДОДАВА ТИКВАТА И ЛУКОТ И СЕ…

ПИЛЕШКА СУПА СО БРОКУЛИ

Состојки: 1 КОРЕН ЦЕЛЕР СЕЧКАН СИТНО 1 КОРЕН ПАШКАНАТ СЕЧКАН СИТНО 1 КРОМИД СЕЧКАН СИТНО 500 гр ПИЛЕШКО МЕСО СЕЧКАНО НА ПАРЧИЊА 120 гр МОРКОВ СЕЧКАН НА СТАПЧИЊА 150 гр БРОКУЛА СЕЧКАНА НА ЦВЕТЧИЊА 50 гр ИНТЕГРАЛНИ ТЕСТЕНИНИ ЗА СУПА 1 ЛАЖИЦА МАСЛИНОВО МАСЛО 1 ЛИТАР ВОДА 1/2 ЛАЖИЧЕ МОРСКА СОЛ Начин на припрема: СИТНО СЕЧКАН…

ПЕЧУРКИ

Состојки: 2 лажици путер 1 лажица маслиново масло 1 мал кромид сечкан 500 гр печурки шампињони 1/4 лажиче морска сол 1/4 лажиче бибер 1 лажица свеж магданос сечкан 1/4 шоља бело вино Начин на припрема: Печурките се сечкаат на половинки. На путер и маслиново масло се динста кромид 2 минути, се додаваат печурките и заедно…

САЛАТА ОД ПЕЧЕНО ЦВЕКЛО

Состојки: 6 цвекла со дршки и листови 1 лажица маслиново масло Прелив: 1 лажица јаболков оцет 1/4 лажица морска сол 1 везица млад кромид, сечкан 3 лажици маслиново масло Начин на припрема: Во тава за печење се става цвеклото со дршки пресечени до половина. Се додава 150 мл вода, 1 лажица маслиново масло, се покрива со…

САЛАТА БРОКУЛА – НАУТ

Состојки: 500гр брокула на цветчиња, обарена на пареа 1 мин. 200гр наут варен 200гр шери домати сечкани на пола 1/4 лажиче морска сол 1/2 мал црвен кромид сечкан Прелив: 2 лажици јаболков оцет 2 лажици маслиново масло Начин на припрема: Сите состојки се мешаат и се става преливот. Мисли на вас, Нана Жана