КРЕМ СУПА ОД КАРФИОЛ

Состојки: 500 гр. карфиол сецкан на цветчиња 2 моркови сецкани 1 кромид сецкан 1 лажица маслиново масло 2 чешниња лук 2 листа ловоров лист 1/2 оригано 1 литар вода 1 прстофат сол 2 лажици толчени ореви или лешници 2 лажици исечкан свеж магдонос Начин на припрема: На масло се динста кромидот 1 минута. Се додава…

СУПА ОД КАРФИОЛ

Состојки: 1 лажица маслиново масло 1 мал кромид сецкан ситно 2-3 моркови сецкани на кругчиња 300 гр. карфиол сецкан на цветчиња 1 везичка млад кромид сецкан ситно 1/2 лажиче сол 1 лажиче куркума 1 литар вода Начин на припрема: На масло се динста кромид и морков 3-4 минути. Се додава сол, куркума и карфиол и…

КРЕМ СУПА ОД ТИКВА

Состојки: 2 ЛАЖИЦИ ПУТЕР 1 МАЛ КРОМИД, СЕЧКАН 2 ЧЕШНИЊА ЛУК, СЕЧКАН 1 кг. ТИКВА ЛУПЕНА И СЕЧКАНА НА КОЦКИ 1 ЛИТАР ВОДА 1/4 ЧАША СВЕЖ СОК ОД ПОРТОКАЛ 1/4 ЛАЖИЧЕ МОРСКА СОЛ 1 ЧАША СЕМКИ ОД ТИКВА, ТОСТИРАНИ И МЕЛЕНИ Начин на припрема: КРОМИДОТ СЕ ДИНСТА НА ПУТЕР 3 МИНУТИ, СЕ ДОДАВА ТИКВАТА И ЛУКОТ И СЕ…

ПИЛЕШКА СУПА СО БРОКУЛИ

Состојки: 1 КОРЕН ЦЕЛЕР СЕЧКАН СИТНО 1 КОРЕН ПАШКАНАТ СЕЧКАН СИТНО 1 КРОМИД СЕЧКАН СИТНО 500 гр ПИЛЕШКО МЕСО СЕЧКАНО НА ПАРЧИЊА 120 гр МОРКОВ СЕЧКАН НА СТАПЧИЊА 150 гр БРОКУЛА СЕЧКАНА НА ЦВЕТЧИЊА 50 гр ИНТЕГРАЛНИ ТЕСТЕНИНИ ЗА СУПА 1 ЛАЖИЦА МАСЛИНОВО МАСЛО 1 ЛИТАР ВОДА 1/2 ЛАЖИЧЕ МОРСКА СОЛ Начин на припрема: СИТНО СЕЧКАН…